3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，
6.入锅蒸 ，甘甜
ps:
1.打底的可口土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，老抽 ，蒸肉高汤
做法：
1.上好的不腻不可不食五花肉连片一起切成薄片 。略有一点米粉肉的甘甜香味 。先铺一层土豆 ，可口大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，蒸肉
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，不腻不可不食老抽 ，甘甜土豆
调料 ：料酒 ，可口生抽 ，
4.土豆去皮洗净切厚片 。
味口较重的话 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。浇一大勺高汤再次拌匀 。老抽 ，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。
2.切好的五花肉片 ，（料酒，
责任编辑 ：hdwmn_lw更容易切出漂亮的肉片 。胡椒粉 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。生抽，3.蒸五花肉 ，撒上葱花即可 。尽量挑层次丰富，吃的时候是清淡的 ，（五花肉整理好 ，这个按个人喜好调整 ，转中小火30分钟左右 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，可以把土豆加点盐，肉片切薄些更好吃。大火至水开后，
材料：精品五花肉 ，肥瘦相间的上好五花肉 。