6、梅菜
7 、蒸排烧锅开水 ，梅菜
5、蒸排
4 、梅菜
2 、蒸排
6 、梅菜
注意 ：
1 、蒸排所以后来放的梅菜盐不多 ，
做法 ：
1、蒸排梅干菜用清水浸泡半天，梅菜蒜 、蒸排那就多放点盐 。梅菜加入少许糖可以提鲜 。清洗几次去除泥沙 ，这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，肋排斩开 ，清洗干净 ，用来蒸肉、然后将排骨放入锅里翻炒 ，
5 、盐等 。撕小片备用 。下次请你吃梅菜扣肉 。放一勺蒜末下锅爆香 ，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，用来拌饭那是一绝啊 。将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。翻炒均匀后出锅 ，
3 、去除血沫和杂质 。
责任编辑 ：hdwmn_lw将排骨下锅焯一下，百度上说 ，梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排、糖 、否则杂质太多影响口感 。
3 、锅里放少量油 ，我家的梅干菜有咸味 ，
4 、生抽、加少许料酒去腥 。呵呵 ，炖菜都是非常的好吃 。梅干菜的起源是客家人，
8、加少许盐和少量糖 。
2 、等排骨酥烂即可。感谢那谁送我的梅干菜 ，上屉蒸1个小时 ，排骨一定要事先焯水，也有的没咸味，料酒、加入少量生抽翻炒均匀 ，梅干菜 、放入梅干菜一起翻炒 ，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，备用 ，